La semaine dernière, nos classes de Grande Section ont profité d’une merveilleuse sortie pédagogique à Ceux Qui Sèment, une ferme agroécologique urbaine locale à Annecy. Ce fut une matinée riche en découvertes, en curiosité et en apprentissages concrets !

Les enfants ont commencé par une visite guidée de la ferme, partant à la découverte des nombreuses variétés de légumes, de fruits et de plantes qui y sont cultivés. Les yeux grands ouverts d’émerveillement, ils ont également découvert les ruches et commencé à comprendre le rôle essentiel que jouent les abeilles dans la nature et dans notre alimentation quotidienne.

Le groupe s’est ensuite divisé en petits ateliers pour deux activités inoubliables. Lors de l’atelier plantation, les enfants ont mis les mains dans la terre et vécu de manière concrète ce que signifie faire pousser des aliments. Lors de la dégustation de miel, ils ont savouré les saveurs du miel local — et appris quelque chose de vraiment mémorable : le miel est fabriqué à partir du nectar que les abeilles digèrent partiellement grâce à des enzymes spéciales situées dans leur estomac à miel. Un processus que les enfants n’ont pas hésité à qualifier de « crachat d’abeille » !